2013年 08月 26日
日本で一番美味しいアイスキャンデー 久保田食品
高知県の久保田食品。
12-3年前だと思う。
食品だけのカタログを制作していたとき
10点近く食品を開発して、そのときに出会った商品。
工場取材にお邪魔したときに
あちこっちにやまももの木があって
たわわに実をつけていた。
私とカメラマンは仕事を忘れ
かわいいのに野性味あふれるやまももに一目惚れ。
やまももを自分の手でもぎたい一心で
木登り!5-6メートルはあろうかという大木にスカートまま木登り。
幸せで楽しくって。
売れると思う食品。
貴重な食品。
食いしん坊の琴線をビビッと刺激する食品。
個が需要を探しす、
そしてちょっと偉そうだけど
読者に感心・歓心・関心を覚醒させる。
それが売れるという実感につながる。
そんな食品開発時代の思い出の味。
もちろん、ちゃんと売れたよ。
木登りしながら夢中になって写真をたっくさん撮った。
もちろん、誌面に使う用、そして自分コレクション用の両方。
当時はネガフィルムだったので・・・どこかにあるはず!
ろいうことで↓メーカーさんHPより引用。
原材料がわかりやすい。
やまももなら原材料はやまももと砂糖だけ。
植物油脂や乳化剤、増粘剤の類は一切不使用。
わかりやすくそして安心。
なによりも味が素直。それが一番。
今では自社でも通販やっているし
楽天でも買える。
ぜひ、ご興味のある方は一度お試しください~。
美味しいよ(^O^)